米粉跟米糊有什么区别,你真的知道吗?

2018-08-24  来源:互联网 

宝宝从四到六个月开始,消化系统的发育愈发完善,身体内的铁元素被消耗殆尽,体重也在不断的增长,这个时候,单纯的母乳已经不能满足于宝宝的生长需求,需要为宝宝添加辅食了。

而很多家长在选择辅食的时候很多家长就会发现,辅食在市面上有米粉与米糊两种。这就让很多家长犯了难,米糊与米粉到底有什么区别?它们是什么关系?这是同一种东西嘛?我们家宝宝到底应该吃什么?

现在,我们就一起来了解一下,米糊与米粉到底是什么样的关系。

首先,我们先在网络上进行了查询。

查询了十余篇文章后,我们可以看到,网络上流传的说法出奇的一致:“米粉和米糊,顾名思义,米粉是粉状的,颗粒较粗;米糊是糊状的,颗粒细,可以通过奶嘴吃的。米粉只能用勺喂。”

但,真是是这样子吗?

笔者再次查询了市面上主流的米粉后发现,喜宝、贝拉米、小皮等等品牌中,都有细颗粒的米粉产品,这明显与网上的结论不太相符,到底是怎么回事呢?是不是网上的区别并不准确?以颗粒区分是错误的?

为了弄清真相,我们特地选取了嘉宝米粉与吉特士米糊从几个方面来做一个全面的对比。

1、原材料

嘉宝有机米粉:采用有机标准种植收获的天然大米、维生素、矿物质等。

吉特士有机米糊:甄选意大利北部皮诶蒙特有机大米、维生素、矿物质等。

原材料上,两者都是使用的都是有机的谷物加上维生素矿物质,基本上完全相同。

2、营养成分

嘉宝米粉跟吉特士米糊的营养成分表也一目了然,几近相同,只有一些细微的差别。

3、粉质形状

嘉宝有机米粉的粉质结构相对较粗,吉特士有机米糊粉质较细,但两者冲调出来后,都是比较细腻的糊状。

需要注意的是,由于国家和地区的不同,或者生产工厂不同,甚至因为批次不同,都有可能导致同品牌的生产粉质也有细微差别。

以上方面来看,我们可以了解到,无论是米粉还是米糊,从原材料、营养成分、粉质形态来看其实并无本质区别,除了颗粒大小外,两者其实都是同一个产品,不同的口味米糊、米粉,只有原材料与营养的不同,适应不同需求的宝宝而已。

那为什么会出现两种不同的名称呢?其实,这只是因为国外品牌进入中国市场后,中文翻译不一样而已。大部分的德语系宝宝谷物辅食都用“Gtetreidebrei”表示,如德国品牌喜宝、奥地利吉特士;而英文系的宝宝谷物辅食用“cereal”表示,如美国的嘉宝、合生元等等都是用的cereal。

所以“Gtetreidebrei”和“cereal”表示的都是同一种食物,但是翻译成中文,就出现了“米糊”、“米粉”等不一样的名称,让大家误以为是两种不一样的产品,只能说,咱们的汉语真是太博大精深了。

米粉跟米糊你理解清楚了吗?



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